小宫女（美食） 第160节 (第2/2页)

苏菀吃着瓜，没想到吃到自己人头上。

    ??前面慢慢过来的内侍找了礼部队伍，看着尚食司的人便倒：“都说你们尚食司饭食做的好，可会做素斋？”

    ??果然。

    ??该来的还是要来。

    ??苏菀看看尚食司长官，就听长官道：“此行准备了几样清粥小菜，不知道合不合法师们胃口。”

    ??“这？清粥小菜？”内侍迟疑，“我回去问问！”

    ??问问？

    ??问也没用啊，这么说只是降低你们的期待而已。

    ??一会该做素斋还是要做的！

    ??第89章

    ??果然，法师那边果然传来呵斥，问尚食司怎可如此怠慢，竟然不准备他们的吃食。

    ??话传到礼部，尚食司长官自然应下，众人直接忽视内宫法师们有专门小厨房的事。

    ??过了会，那内宫小厨房也派人过来说话，并非他们撺掇法师们来尚食司吃饭，实在是法师们对内宫小厨房的饭菜实在不满，说的吃腻了，正好此次冬祭，又有声名远扬的尚食司跟着，不知道谁提的建议，让他们去尚食司尝尝。

    ??所以才会有这么一出。

    ??尚食司长官自然不会迁怒内宫小厨房，说起来，内宫的小厨房也有从尚食司出去的宫人。

    ??除了姜红叶那种死心塌地跟着姜贵妃的，其余人多跟尚食司还有来往，所以也不会故意为难，所以会着急过来传话。

    ??还说尚食司这边做一两道菜应付一下即可，他们那边其实已经准备好精美的饭食。

    ??但传话也无用，眼看还有半个时辰到中午，法师们又是过午不食，所以必须要在这半个时辰里做好好吃的素斋送过去。

    ??原本在关帝庙歇息时间也还充足，但为了避开道观，所以往前走了一段路，这会还在行进过程中。

    ??等素斋小厨房的人离开，尚食司长官看看苏菀，朝她微微点头。

    ??既然办这样重要的事，她又岂会坐以待毙。

    ??其他人都在烦恼，怎么在一边走路的时候一边做斋饭，苏菀已经在炭火车上掀开一个盖子。

    ??这盖子刚掀开，一股异香扑面而来。

    ??如此鲜美的汤汁，必然不是一日之功。

    ??那当然不是，这碗汤烧三鲜，是苏菀从前日就开始准备的。

    ??这里面是三鲜是指香菌，芦笋，油面筋。

    ??香菌竹笋提前用热水煮过，再用麻油浸泡一整晚，然后小火慢炖一天，只要炖出来的汤汁，这味道肯定是极鲜美。

    ??等到昨天晚上，把汤汁收好，今天早上再切香菌竹笋焯水切成细条，油面筋也切碎一起放油锅里炒，炒过后鲜美的味道并未能全都散开，此时加入早就熬炖好的鲜美汤汁，让浓郁的香菌竹笋鲜味完全融合在现在的菜里。

    ??这样的小锅子直接放到炭火车上温着，随时都能拿出来取用。

    ??炭火车一般都是行进中用来温茶水的，此时温个汤烧三鲜，也是很不错。

    ??这会既然要取用，那就掀开盖子淋上一点酱油调色，小火转大火猛炖一下，加一点白糖提鲜，拌入一点点勾芡，出锅时再放一点麻油。

    ??别看只是道素菜，但所用步骤比很多肉菜都是费事。

    ??主要是素菜到底滋味不够丰富，食材也没那么多变，只有在精细上费功夫。

    ??苏菀被尚食司长官暗中嘱咐，提前备下这道吃食。

    ??这一小锅约莫有四五个人的量，直接盛出来放到保温食盒里送过去。

    ??苏菀年龄小，做事却沉稳，只是眼神清澈，让人还能发觉，她就是个小姑娘，忍不住多疼疼她。

    ??尚食司长官见她衣袖上沾了些灰，开口道：“先换个外衣，一会就坐在炭火车上吧，你个子小，也没多少重量，不用再跟着走了。”

    ??苏菀点头，不过食盒都送过去，估计前面要停下来用饭。

    ??到了中午饭点，也不好继续行进的。

    ??就算是祭祀，人也要吃饭的。

    ??想到吃饭，苏菀自然脑子里闪过谢沛的身影，不知道他这会在做什么。

    ??尚食司那份汤烧三鲜送过去，特别选了口齿伶俐的礼部小郎君，跟法师们解释道：“时间紧迫，也就准备了这道汤烧三鲜，还请诸位品尝。”

    ??准备了一道菜？

    ??还是个平平无奇的名字。