小宫女（美食） 第252节 (第1/2页)

    ??但苏菀身上奇怪的地方不止这一点，谢沛只当不知道。

    ??“是荔枝。”谢沛笑，“可惜没能带回来多少，这已经是一路用冰运送，路途中还坏了不少。”

    ??要说运过来荔枝酱，那还简单。

    ??古代各类酱，多的原因也是因为方便密封，容易保存。

    ??可这跟新鲜荔枝已经完全两个概念。

    ??苏菀放手里把玩几下，又给放了回去。

    ??她心里有数，定然不会随意取用这么贵重的东西。

    ??谢沛见此，往她那边推了推：“拿过来就是给你的，你尝尝。”

    ??“这样太贵重了。”苏菀刚说就听谢沛开口。

    ??“我外祖家在岭南有园子，每隔三个月就会送一次账本，每年这个时候也会送来许多瓜果，这不过其中一些而已，另外杏梨李子橘橙，都算不得什么。”谢沛道，“一会还有水果会送来，你挑着拿回尚食司用。”

    ??好家伙！

    ??家里有大果园！

    ??不过这也是苏菀头一次听谢沛提起他外祖。

    ??其实单从那些传言听来，就知道谢沛外祖是个极厉害的人，而且深得先皇信任，跟英武先皇乃莫逆之交。

    ??能得英武这个称号的先皇，必然也不是凡人。

    ??可见上一辈的情谊深厚。

    ??听说番茄，玉米，花生都是他们那一辈找出来的，想必如今天祥国国泰民安，也是那些年打下的基础。

    ??既抵御外敌驰骋沙场，又照顾百姓体恤万民。

    ??其实苏菀暗暗想来，也不怪现在的老臣看不上今上，都是有原因的。

    ??毕竟见过那样厉害的君主名臣，再看看这位，看不上才正常。

    ??谢沛的祖父，外祖，都是如此厉害的人。

    ??他是不是像这两位的。

    ??谢沛见她只是把玩，笑着给她剥了一颗，这荔枝已经是尽力送过来，表皮还是红色，里面的果肉也是晶莹剔透，微微透亮，看着就水嫩得很。

    ??既如此，也就不客气了？

    ??荔枝的味道之好，值得送这么远！

    ??清甜爽口的味道，还有荔枝特有的果香，这甜味简直丝丝透在心头。

    ??想着荔枝六月份成熟，如今七月中旬送来，应该是头一茬的果子，果然好吃！

    ??其实荔枝的好滋味很多人都知道，所以京都中不止有方便运输的荔枝酱。

    ??还有一种跟荔枝完全没有关系，但却叫荔枝膏的东西。

    ??京都人想要品尝荔枝的滋味，完全可以买个叫荔枝膏的甜点，这东西在很多书籍里都有记载，还写有做法。

    ??约莫是乌梅，肉桂，乳糖，生姜，麝香等等，六七种食材先熬煮再去渣，然后用糖化开等等很多步骤。

    ??最后得出膏状的浓稠汁水。

    ??这东西因为尝着颇似荔枝味道，所以就叫荔枝膏，就跟老婆饼没有老婆，鱼香肉丝没有鱼一样。

    ??之前做的许多荔枝味甜点，用的也是这种食材。

    ??毕竟真正的荔枝酱还是很贵的。

    ??像荔枝味道的，加工过的荔枝，都如此珍贵，更不用说手头相对新鲜的荔枝。

    ??苏菀也没自己吃，自然是跟谢沛一起分。

    ??谢沛只见她用帕子包裹指甲，然后从荔枝壳的缝隙里轻轻一开，荔枝壳裂开完全剥落，别说果肉十分完整，就连壳也是完整的两半，下面的果蒂部分还连在一起，正好把下面的果蒂剥出来。

    ??动作太过自然。

    ??连他吃岭南水果，都是外祖教导，苏菀从小在京都崇南坊长大，又是家中不受宠的庶女，就算偶尔得到一枚，还能吃得这么熟练？

    ??谢沛道：“橙子到了吗，拿上来两枚。”

    ??说罢使眼色，要拿完整的过来。

    ??橙子也是不好剥的。

    ??果然，橙子在苏菀手中并未先剥皮，而是揉了两下。

    ??可苏菀刚揉几下，立刻想到什么，开口道：“这东西好难剥，是不是要用刀切？”

    ??谢沛看她，笑笑：“嗯，我帮你，不过还有个窍门。”

    ??说着，谢沛将橙子皮揉了一遍，这皮果然变软，然后就能轻易剥开紧实的果皮，同样不损伤果肉。

    ??这也是他外祖教过的。

    ??南方诸多水果