御厨的小饭馆 第101节 (第2/3页)

   ??叶宁炖羊肉汤，只放五种调料，盐，花椒，生姜，大葱，白胡椒粉。这样炖出来的羊肉汤，不腥不膻，鲜美清口。

    ??一家六口捧着热乎乎的羊肉汤，吸溜吸溜地喝着。热烫的羊肉汤十分鲜美，入肚之后，全身都暖乎起来。

    ??边喝羊肉汤，边吃散炸芝麻羊肉，此般畅意无它能及！

    ??叶宁夹起一块芝麻羊肉，蘸了蘸羊肉汤，汤汁的清醇浸润了炸羊肉，使得羊肉吃起来多了份润口的清鲜感，炸制过的羊肉蘸羊肉汤，吃起来也别有一番风味。

    ??其他人立即效仿，拿散炸芝麻羊肉蘸羊肉汤吃。吃着味道十分不错，小天干脆直接把散炸芝麻羊肉泡进了羊肉汤里。

    ??一家六口吃的香，饭桌上只剩下咀嚼吞咽的声音。饭馆外面，正在装修的工人闻到来自饭馆的香味，长长吐气。

    ??叶老板又在做啥好吃的？香的他们都没办法集中注意力施工了！

    ??一个工人吸溜着口水，“应该是羊肉汤，还有，不知道是炸羊肉还是炒羊肉，嘶……哎呀妈香死了……”

    ??街上来来往往的行人也闻到了从饭馆里飘出来的浓香，行人纷纷停下脚步，驻足闻香。

    ??第80章

    ??“叶老板做的什么啊,这么香。”有人探着脖子，摸摸肚子。

    ??“哎,该走了，时间来不及了。”

    ??“再、再闻会儿。”

    ??刘记小卖部，老刘和周明英坐在小卖部门前吃饭。见行人纷纷驻足，去闻宁冬饭馆那里飘出来的香味，老刘笑了笑，“香得让人都走不动道了……”

    ??周明英嗅嗅空气里若有似无的香味，说：“是啊，这是炸了羊肉吧，也不知道怎么炸的这么香的。”

    ??过了片刻，她扫视路上来来往往的行人,感慨道：“饭馆不营业的时候,老街也有这么多人了，以前半天都见不了个人影。”

    ??“是啊。”老刘目光一扫，不远处，工人正在换街灯。陈旧昏黄的老街灯终于要“退休”,新街灯要“上位”了。

    ??夜幕降临时，老街街灯亮了起来。换新过的街灯又大又明亮，将老街照得明灿灿一片。

    ??小天小冬站在饭馆门口,双目亮晶晶地盯着明灿灿的街灯。

    ??小天：“哇！比以前亮多了！”

    ??小冬鼓掌：“灯灯好看！”

    ??叶宁步至门前,视线扫过明灿灿的街灯,微微莞尔。

    ??赵奶奶从街口走出来,往常这个时间点,街口都有些昏暗,而今天却明亮得似如白日。她看向街口新换的灯。然后踏着灯光,一步一步往前行。

    ??有人从街口经过。

    ??“以前这里黑乎乎的,走路挺不安全的，还得自己打灯。”

    ??“现在好了，终于换灯了。”

    ??老刘坐在小卖部门前，扫视每一盏新换的灯，夜色里，每一盏灯都如那天上明月，亮亮的，映亮了老街每一个角落。

    ??视线沿着街灯转移，转移到一盏明黄的灯上。那是宁冬饭馆的灯。饭馆明黄的灯光镶嵌在街灯白亮的灯光里。

    ??明明是暖黄的色调，却似乎比白亮的街灯更明亮。

    ??老刘望着饭馆那暖黄的灯光。

    ??宁冬饭馆，老街最明亮的一盏灯。

    ??翌日，早晨凉风嗖嗖，微微起雾气。田淑香擦干净手，坐在凳子上包云吞。

    ??一个个云吞包好，随后准备料汁，在碗里加入沙茶酱，生抽，淀粉水，调开搅匀，备用。

    ??起锅热油，油温适合时，下云吞炸。一个个元宝一样的云吞逐渐变成金元宝，漂浮在宽油里。云吞炸好，捞出来沥油。

    ??再起锅热油，把洋葱和胡萝卜炒进去。待炒香，将之前调好的料汁倒入锅内。锅里的料汁煮浓稠之后，下入炸好的云吞。

    ??田淑香拿着铲子，快速翻炒云吞。胡萝卜和洋葱的香气