御厨的小饭馆 第108节 (第1/3页)

    ??到了下午些时候，满月酒宴席提前要做的准备基本上结束。叶宁捏捏泛酸的手腕，转了转腰，同田淑香一起回房间。

    ??晚上早早入睡，第二天晨曦出来时，叶宁去往厨房。宅子里挂的红绸更多了，到处都是喜洋洋的红色。

    ??周家的满月酒宴席是中午，人并不太多，只大概六桌人。虽然人不多，但宴席要准备的菜分量却很多。一大早叶宁他们就开始忙碌。

    ??日头渐渐高升，前厅也越来越热闹。

    ??“我都说了不想来，非要我来，”冉述胳膊搭在祈阳肩上，说，“真无聊，不如去踢球，我都约好了跟人去踢球的，我妈非让我来。”

    ??祈阳没说什么，他按了下耳机，安静地靠着楠木椅。

    ??“小阳。”苍老低沉的声音传过来。祈阳偏转过脑袋，随后站起来，“周爷爷。”

    ??周老爷子杵着拐杖，拍拍他的肩，“又长高了？还长俊了些。”

    ??祈阳微淡淡一笑，周老爷子又问：“高三了吧，学习辛不辛苦？”

    ??“还好。”

    ??周老爷子点头，用力拍了一下冉述，“你这小子，在班上成绩还是垫底？”

    ??冉述嘿嘿一笑，“没，上次我考了倒数第二呢！”

    ??祈阳提了下唇角，“因为倒数第一那天拉肚子，发挥失常。”

    ??“靠！人艰不拆啊兄弟！”冉述用胳膊勒住祈阳的脖子。祈阳手臂使力一拽，把冉述按到了桌上。

    ??“周爷爷救命啊，祈阳要谋害我性命！”冉述哀嚎。

    ??周老爷子啼笑皆非，用拐杖敲了敲祈阳，“好了，别闹了。”

    ??祈阳松手，放开冉述。冉述骂骂咧咧，“阿阳，你说你力气怎么这么大，你长得白不拉叽的，跟那什么手无缚鸡之力的书生似的，居然比我力气大！”

    ??祈阳轻瞥他一眼，把耳机收进口袋里。

    ??周老爷子用拐杖敲了一下冉述，“力气比不过人家小呀，成绩也比不过，你啊。”

    ??冉述啧了声，“他那成绩一般人谁比得过啊。”

    ??祈阳年年拿年级第一，各种竞赛奖拿到手软，哪里是一般人能比得过的啊。

    ??周老爷子见俩孩子都瘦高瘦高的，他说：“等会儿你俩跟我坐一桌，你们现在正是长身体的时候，学习又辛苦，得多吃点。”

    ??冉述嘶了声，他原本还打算吃两口就跑，要是跟周爷爷坐一桌的话，就没办法提前跑了。

    ??后厨，叶宁用开水把猪肘子煮烫紧透，捞出来用凉水泡上。然后让帮厨处理干净猪肘子。

    ??待猪肘子处理好，叶宁细致地将糖和蜂蜜抹在猪肘子上。

    ??料酒，花椒，大料，盐，酱油，花雕酒下进猪肘子里，再把猪肘子放进蒸屉里蒸。

    ??猪肘子蒸好，取出控去水分，锅里烧油，油温八成时，叶宁把猪肘子放到热油里炸。

    ??已经蒸得软烂的猪肘子在热油里哧啦哧啦作响，抹过糖和蜂蜜的猪皮此时已变成了蜜红色，油脂不停从蜜红色的猪皮里溢出来。

    ??田淑香盯着锅里炸到皮酥的猪肘子，嘴巴动了动。其他厨师们纷纷望过来，不约而同地咽口水。

    ??“这猪肘子炸得可真香啊。”

    ??“可惜是给客人吃的。”

    ??锅里的猪肘子，蜜红色的皮炸得酥脆香浓时，叶宁关火取出猪肘子。盘子里铺上绿菜，蜜红的猪肘子躺到菜叶上，叶宁撒下些许椒盐。

    ??花雕椒盐猪肘子出炉！厨师们还没还没看过瘾，香味也也还没闻过瘾，佣人们就陆续来端菜了。